Vinaigre de Cerise 25 cl

Ce vinaigre aux saveurs inédites et au goût fruité convient parfaitement pour accompagner vos salades, pour déglacer vos viandes ou vos crustacés.

Poids: Btle 25 cl 

Origine: Dordogne

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Elaboration

Le vinaigre à la cerise est obtenu par le biais d'une macération longue de cerises mi-cuites qui permet de développer tous les arômes du fruit de pleine saison gorgé de soleil.
Vinaigre d'alcool 8°, pulpe de cerises mi-cuites.

Conseils

- En assaisonnement de vinaigrette dans les salades composées de toutes sortes (excellent avec la mâche).

- En déglaçage de viande, gibier, de foie gras ou foie de veau, de crustacés (coquilles st jacques...) ou de poissons.
- Il accompagne plus particulièrement l'huile de Colza ou de Tournesol.

 

 


Le vinaigre à la cerise est obtenu par le biais d'une macération longue de cerises mi-cuites qui permet de développer tous les arômes du fruit de pleine saison gorgé de soleil.
Vinaigre d'alcool 8°, pulpe de cerises mi-cuites.

- En assaisonnement de vinaigrette dans les salades composées de toutes sortes (excellent avec la mâche).

- En déglaçage de viande, gibier, de foie gras ou foie de veau, de crustacés (coquilles st jacques...) ou de poissons.
- Il accompagne plus particulièrement l'huile de Colza ou de Tournesol.

 

 


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