Likenn au curcuma

Le curcuma apporte sa saveur subtile et sa belle couleur jaune à ces pâtes en forme d'algues.  A associer à une viande blanche ou à un poisson.

Poids : 250 g 

Origine: Bretagne

LE RUYET

4,90 € TTC

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Elaboration

Composition: Farine de blé tendre 76 %, blancs d'oeufs certifiés bio, lait demi-écrémé certifié bio, poudre de curcuma racine certifié bio 1,3 %, sel de Guérande - 24 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique (Certifié par Ecocert)

Conseils

Conservation:  A l'abri de l'humidité et de la chaleur

 

Préparation:  Pour 2 à 3 personnes, verser 200 g de Likenn dans 2 litres d'eau bouillante, modérément salée (les Likenn contiennent déjà du sel de Guérande). Remuez régulièrement. Comptez 3 minutes de cuisson pour une tenue al dente, 4 minutes pour une texture fondante.

 

Dégustation: Une fois égoutées, accommodez vos Likenn au curcuma d'un simple filet d'huile d'olive qui exhalera la saveur biscuitée du blé tendre et du curcuma.

Composition: Farine de blé tendre 76 %, blancs d'oeufs certifiés bio, lait demi-écrémé certifié bio, poudre de curcuma racine certifié bio 1,3 %, sel de Guérande - 24 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique (Certifié par Ecocert)

Conservation:  A l'abri de l'humidité et de la chaleur

 

Préparation:  Pour 2 à 3 personnes, verser 200 g de Likenn dans 2 litres d'eau bouillante, modérément salée (les Likenn contiennent déjà du sel de Guérande). Remuez régulièrement. Comptez 3 minutes de cuisson pour une tenue al dente, 4 minutes pour une texture fondante.

 

Dégustation: Une fois égoutées, accommodez vos Likenn au curcuma d'un simple filet d'huile d'olive qui exhalera la saveur biscuitée du blé tendre et du curcuma.

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