Côte du Rhône Village St Gervais Rouge Le Domaine Clavel 2009

Dans sa robe grenat,  "LE" domaine rouge séduit immédiatement par l’intensité de ses arômes de fruits noirs, pruneaux, cassis. Après agitation les senteurs garrigues et animales font apparaître une rare complexité.

Volume: 0.75 cl

Origine: Gard

DOMAINE CLAVEL

Bientôt disponible

13,50 € TTC

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Elaboration

Cépages: 25% Syrah, 45% Grenache, 25% Carignan, 5% Cinsault

Vinification: “LE” bénéficie d'une vinification traditionnelle avec pigeage et délestage. Les assemblages des différents cépages sont effectués après élevage en barriques de la syrah et du carignan.

Conseils

 

Dégustation:

Robe: rubis soutenu aux reflets violets

Nez: puissant et complexe aux senteurs de Garrigue et d'épices

En bouche: bouche pleine aux notes de fruits rouges bien mûrs. Les tanins sont fins et élégants, belle matière fraîche, finale équilibrée et d'une remarquable longueur.

 

Service: On carafera ce vin avant de le servir à 17 °.

 

Cépages: 25% Syrah, 45% Grenache, 25% Carignan, 5% Cinsault

Vinification: “LE” bénéficie d'une vinification traditionnelle avec pigeage et délestage. Les assemblages des différents cépages sont effectués après élevage en barriques de la syrah et du carignan.

 

Dégustation:

Robe: rubis soutenu aux reflets violets

Nez: puissant et complexe aux senteurs de Garrigue et d'épices

En bouche: bouche pleine aux notes de fruits rouges bien mûrs. Les tanins sont fins et élégants, belle matière fraîche, finale équilibrée et d'une remarquable longueur.

 

Service: On carafera ce vin avant de le servir à 17 °.

 

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